前回と違い、今度は「本家西尾」の八つ橋
「さくら」＆「抹茶」です。
これは、前回黒胡麻を手に取る前に選んでた種類の味です。
まず、「さくら」の方は...表現するなら 「白餡」「桜餅」「ほんの僅かなニッキの風味」。 ニッキの風味は本当に僅かですが、以前食べた黒胡麻よりは強い感じですね。 ある意味「想像通り」の味です。
対して「抹茶」...表現するなら、 「ニッキの風味を抑えた普通の八つ橋」＋「ほんの僅かな抹茶の香り」？ なんか、すごく微妙な味わいです。 抹茶味と言えばそうなんですが、 あえてこの「抹茶」をラインナップに加える必要があるのかどうか...
(^_^;
先の黒胡麻を含めて考えると、 どうも通常の物以外はニッキの風味を抑えて、 その分他の香り付け(胡麻とか桜とか)を加えた感じのようですね。 結局、オリジナルのよさは残っているけど、目減りしている気もしたりして。
まぁ、普通の八つ橋だと口にしている人も多いかと思うので、 おみやげ物で、定番崩さず、ほんの少しの目新しさを求めるにはありかと思います。
参考リンク：
・本家西尾八ッ橋｜八つ橋発祥300年の家
(その他、「生八つ橋」を売っているお店)
・聖護院八ツ橋総本店
・井筒八ッ橋本舗
・おたべ「生八つ橋、八ッ橋」のHP
前回は「聖護院」、今回は「本家西尾」。後2回でコンプリート？
＃とりあえず生産元だけで...味まで加えてコンプリート目指すと、体壊しそうだし
＃＃なにせ「糖尿病」が気になるお年頃＜私
(^_^;
